詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
玉ねぎは皮を剥き、上1/3くらいを切り落とし真ん中をスプーンでくり抜いておきます。
玉ねぎの切り抜いた中身はみじん切りにして、塩コショウをふり、軽く炒めておきます。
鶏ひき肉に、カレー粉、塩コショウをして炒めた玉ねぎとよく混ぜます。
混ぜている間に鍋にオリーブオイルをしき、玉ねぎのくり抜いた方に少し焼き色をつけておきます。
玉ねぎにひき肉をこんもりと丸くなるように乗せ、アルミを敷いたストウブ鍋に並べます。
蓋をして中火にかけて5分。その後弱火にして20分加熱します。
お好みでピザ用チーズを乗せて、蓋をして1分加熱してください。
お皿に乗せたら乾燥バジルを散らして出来上がり!