グルテンフリー 低脂質なトマトパスタ
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作り方
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1
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米粉パスタを茹でる。茹でたあとぬめりを取るためしっかり洗ってください
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2
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茹でている間に、オリーブオイルをひいたフライパンでにんにくを炒める
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3
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にんにくの香りが出たら、【A】を入れ軽く炒める。炒めすぎて水分が無くならないように注意してください。
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4
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③に茹でたパスタを入れ絡め、塩、ブラックペッパーを入れて完成！お好みでパルメザンチーズやバジルを振って下さい。
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コツ・ポイント
米粉パスタの種類によっては麺のパサつきが気になるかと思うのでオリーブオイルや最後にアマニオイルなどで調整してください。※アマニオイルは火を通すと酸化するため必ず最後にかけるだけにしてください！
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのパスタが食べたくて。
低脂質で抑える場合は、オリーブオイルをスプレー缶タイプのものを使用したり、ツナを水煮缶にする事で調節できます。
低脂質で抑える場合は、オリーブオイルをスプレー缶タイプのものを使用したり、ツナを水煮缶にする事で調節できます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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