あ、磯辺揚げの味!ちくわの青のりマヨ和え

あ、磯辺揚げの味!ちくわの青のりマヨ和え

Description

磯辺揚げ?いえいえ、切って混ぜるだけの磯辺和えです♪サクサクの衣役は揚げ玉が担当◎5分で簡単なので、お弁当にも活躍です★

材料 (2人分)

ちくわ
5本(計175g)
マヨネーズ
20g
揚げ玉
15g(目安:大さじ4)
青のり
小さじ1と1/2

作り方

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ちくわを1〜2cm幅に切ります。
今回は磯辺揚げらしく、2cm幅に切った後、縦半分に切っています。輪切りでもOKです◎

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ボウルにマヨネーズと青のりを入れ、よく混ぜ合わせます。

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ちくわ・揚げ玉を加え、和えたら完成です。

4

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レシピID : 6975667 「揚げ玉使って揚げたフリ」シリーズの仲間、ちくわのサクサクカレー和えもできました♪

コツ・ポイント

レモンがよく合うので、お好みで絞ってみて下さい^^

このレシピの生い立ち

わたしは揚げ物を全然しないのですが、「揚げ玉を使って、色んな食材をマヨや麺つゆと和えたら…天ぷらの味を再現できたりしてっ?!」と思い立ち、好奇心から作ったら\\完全に磯辺揚げ//で驚いたレシピです(≧∀≦)他の食材でのアレンジも楽しいです*
レシピID : 6653842 公開日 : 21/02/15 更新日 : 21/10/16

このレシピの作者

32歳/一人暮らし/フルタイム勤務OL/神奈川県在住のモモです。
クックパッドアンバサダー/Nadia artistとして料理家活動をしています*
「おいしい夕飯とお酒のために生きてる!」
という食欲女子すぎる自分を満たすべく、作り置きレシピや簡単レシピ…多数生まれました♪
れぽを頂く度に嬉しく感謝です❤️
インスタ
https://www.instagram.com/momogohan01417

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (18人)

2021/11/12

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きゅうり入れてみました。サクサク揚げ玉と青のりで磯部揚げ風~♪箸休めに~ありがとう。

☆トコ☆

2021/11/12

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和えるだけで磯辺揚げの味が🤩めちゃくちゃ簡単でお弁当にも便利ですね✨ありがとうございます💕

❀akiko❀

2021/11/11

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切って混ぜるだけで磯部だ!これは簡単で揚げるよりヘルシーで速攻おつまみに最高です♡カレーversionも作ってみたいです♫

胃袋わっしょい

2021/11/01

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ほんとに磯辺揚げを食べているよう!手軽に楽しめて嬉しいです♪

おすわりつんこ

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