簡単おしゃれ❣️ローズアップルパイ

簡単おしゃれ❣️ローズアップルパイ

Description

【材料たったの4つ】りんごをくるくる巻いて薔薇の花に♡簡単なのにかわいくて美味しい!初心者の方でも安心のアップルパイ

材料 (薔薇6~8個分)

りんご(赤)
1個
小さじ1
冷凍パイシート(18×11cm)
1枚

作り方

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【材料】
たったの4つ(りんご(1個)、グラニュー糖(10g)、レモン汁(小1)、冷凍パイシート(1枚))

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【下準備】
・オーブンの予熱 200℃
・冷凍パイシートを常温に置き半解凍(10分程)

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【りんごのシロップ浸け】
りんご(1個)を縦半分に切り、芯をくりぬく

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2mm幅に切る

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耐熱容器に切ったりんごを入れ、上からグラニュー糖(10g)、レモン汁(小1)をかける

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ふんわりとラップをかけ、レンジでしんなりする程度加熱。(500w/4~5分・800w/3分)

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(*️⃣しんなりさせてね……堅いと巻くときポキポキ折れて大変)

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キッチンペーパーに並べて汁気をきる。(軽く押さえ拭きしてね)

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【パイシートを切る】
半解凍したパイシート(1枚)を、約20×30cm程度の大きさに伸ばす。(*️⃣めん棒便利)

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伸ばしたパイシートを8等分の帯状に切る。(*️⃣スケッパーや包丁便利)

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【バラの形に巻く】
パイシートの右側に2~3cm余白をとり、左端からりんごを少し重ねながら並べる。(5~6枚づつ)

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左側から巻き、巻き終わりを、余白の2~3cmで巻き留める。(余白のパイシートは引っ張りぎみで巻き付けても○)

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(りんごがなくなるまで同じ工程を繰り返す)

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【焼く】
天板にクッキングシートやアルミを敷き、バラを立てて並べる

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200℃ 15~20分焼く

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【完成】

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並べて完成!
(お好みで、粉砂糖やシナモンパウダーふりかけてね)

コツ・ポイント

①りんごがかたいと巻きにくいので、レンチンするときに"しんなり"させてね♡……②りんごの大きさにバラツキあるときは、小さい→大きいの順に並べると薔薇の芯が際立ってかわいい♡……③パイ生地分厚いの希望の方は大きく伸ばさなくても○

このレシピの生い立ち

バレンタイン♡「手づくりしたい!」と思ったもののタイムリミット40分( T∀T) 過去にネットでみたのを再現
レシピID : 6653929 公開日 : 21/02/15 更新日 : 21/02/15

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