鶏もも肉とブロッコリーの甘辛炒め(美肌

鶏もも肉とブロッコリーの甘辛炒め(美肌の画像

Description

ジューシーな鶏もも肉と、

美肌効果、ダイエット効果があるブロッコリーをどこにでもある調味料で、簡単に甘辛く炒めました。

材料 (2人分)

200g
200g
ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ1と2分の1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけ、切り分けた房が大きければ縦に2つ~3つに切る。(火の通りも早くなります)

  2. 2

    鶏もも肉は一口大に切る。

    ★は混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏もも肉とブロッコリーを加えて、こんがりするまで炒める。

  4. 4

    ★を加えて馴染むまで炒める。

コツ・ポイント

鶏むね肉、ささみ、せせりなどでも代用できます。

味が薄かったら、鶏もも肉にだけ塩こしょうして調節してください

このレシピの生い立ち

合うと思って作りました
レシピID : 6653933 公開日 : 21/02/15 更新日 : 21/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
himeetsu
ブロッコリーをたくさんもらい、鶏もも肉と合う料理を探して、こちらのレシピで作ってみました。美味しくいただきました♪ありがとう