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ブロッコリーは小房にわけ、切り分けた房が大きければ縦に2つ~3つに切る。(火の通りも早くなります)
鶏もも肉は一口大に切る。★は混ぜ合わせる。
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏もも肉とブロッコリーを加えて、こんがりするまで炒める。
★を加えて馴染むまで炒める。