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大根の皮をむき、薄切り。塩レモンでもみ、しんなりしたら軽く絞る。千代の一番リンゴ酢で浸すように保存容器で漬けました
今回、塩レモンで和えているので、国産レモンを風味付けで入れました。
一晩漬けて翌朝に。
低カロリーの副菜に。
千代の一番リンゴ酢