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干し椎茸と木耳は戻して千切り、他の材料も食べやすく切って■の調味は混ぜておきます。
サラダ油を熱してにんにくを炒め香りが立ったらベーコン加えて炒めます。
長葱と人参を加えて強火で炒めます。
キャベツ、小松菜を炒めます。
他の材料を加えて炒め、■調味を流し入れて炒め、仕上げに☆オイスターソース、醤油、ゴマ油を加えて煽り炒めます。
お皿に盛り付けて出来上がりです♪