材料3つ♪昔ながらのカスタードプリン♪

材料3つ♪昔ながらのカスタードプリン♪

Description

昔ながらの固めのカスタードプリンで卵の味がしっかり楽しめます♡カラメルソースが後がけなので焼きムラも隠せて見た目も綺麗♪

材料 (6個(約90ccの容器))

プリン液
4個
50g
牛乳
300cc
カラメルソース
80g
大さじ2
熱湯+水
大さじ2+大さじ2

作り方

  1. 1

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    牛乳を人肌に温めておく。

  2. 2

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    ボウルに卵と上白糖を入れてよく混ぜ合わせ、温めた牛乳を少しずつ加えながらさらによく混ぜ合わせる。

  3. 3

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    容器に2のプリン液を流し入れ、上部をアルミホイルで覆う。

  4. 4

    写真

    100℃に予熱したオーブンで約60分間焼く。(竹串をさしてプリン液が出てこなければ焼けています)

  5. 5

    写真

    アルミホイルを取り粗熱が取れたら蓋またはラップをして冷蔵庫で約3時間冷やす。

  6. 6

    写真

    カラメルは鍋に上白糖と水を入れて鍋を揺らしながら中火にかけ茶色になったら火を止めて熱湯の次に水を加えて冷ましておく。

  7. 7

    写真

    5の冷やしたプリンの上に6のカラメルソースをかけたら出来上がりです。

  8. 8

    写真

    https://youtu.be/aixHRaUlmq4

  9. 9

    写真

    https://youtu.be/SF1YwOfDnh0

    チョコババロア♪
    レシピID:1976039

  10. 10

    写真

    https://youtu.be/GMvauJ7Bmp8

    みかんゼリー♪
    レシピID :7249419

コツ・ポイント

裏ごしを省いているので卵のカラザは取り除いて下さいね☆
4の焼き時間は容器やオーブンにより異なります!
6で冷めると粘度が出てきます♡
7でカラメルソースは必ず冷めてからかけましょう!
粘りが強くなったら水を少しずつ入れて調整して下さいね♪

このレシピの生い立ち

自身のレシピをアレンジして作りました!
レシピID : 6657293 公開日 : 21/03/08 更新日 : 22/07/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
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2022年8月1日

初れぽ

今日の次男の誕生日のリクエストで作りました。他の子供も大きくなって食べる時間も色々なので…このレシピにして大成功!!大好評でした

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あやきーにょ 2021年04月02日 20:21
ありがとう、娘と作りましたΣ੧(❛□❛✿)
bvivid 2021年04月03日 03:31
あやきーにょさん
作って頂きありがとうございます♪
娘さんとお菓子作り楽しそうですね( *´艸`)感謝♡
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