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超～簡単！もやしだけで絶品モヤシ炒め

超～簡単！もやしだけで絶品モヤシ炒めの画像

Description

もう１品欲しい時の チャチャっとおかず。モヤシ１袋とフライパン1つで手早く簡単。おつまみにもなりますよｯ♪

材料 （２人分）

モヤシ
1袋
胡麻油
大さじ1
ニンニク(生でもチューブでも可)
小さじ1位
豆板醤
小さじ1
醤油
小さじ2
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに胡麻油 大さじ1をひき、弱火でニンニクと豆板醤を炒める

  2. 2

    ニンニク·豆板醤からいい香りが出たら モヤシを投入！
    強火で一気に炒める

  3. 3

    ほんのり焦げ目がついたら、塩こしょう少々と醤油 小さじ2をまわしかけ器に盛り付ければ完成

  4. 4

    ※写真は糸切り唐辛子を飾り付けしています

コツ・ポイント

モヤシはシャキシャキ感が残る位で、ほんのりお焦げの香ばしさがある炒め加減がオススメ(*´∇｀)ﾉ

このレシピの生い立ち

独り暮らしを始めた頃に良く食べていた節約レシピです(^-^)
レシピID : 6657464 公開日 : 21/02/17 更新日 : 21/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2021年5月10日
写真
horseland
短時間でサッと！出来ました♬シャキシャキ美味しい！大満足の一品ご馳走様です
#モヤシがシャキシャキ
2021年4月9日
写真
ちゃぎー
付け合わせにぴったりですね^_^
#素早く出来上がりー♪
2021年3月9日
写真
クックZ8J4H4☆
美味しい
2021年2月21日
初れぽ
写真
クックZ8J4H4☆
美味しい
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( )
なちゅめし
超～簡単！もやしだけで絶品モヤシ炒め
by なちゅめし