★簡単 マーガリンでホワイトソース★

★簡単 マーガリンでホワイトソース★

Description

一人分の分量なのでわかりやすい!
牛乳の量をふやせばパスタソースに!

材料 (1人分で)

15グラム
小麦粉
大1
牛乳
150グラム
塩、こしょう
少々
 
 
 
 

作り方

1

写真

マーガリンと小麦粉をフライパンに入れる

2

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木べらでマーガリンとコムギコをなじませる

3

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牛乳を入れ、フライパンに火をつける(強めの弱火)

4

マーガリンと小麦粉をさらになじませ、コンソメキューブ半分を入れる

5

写真

5分くらいしてとろみがついたら、し終わって胡椒で味を整えて完成

6

写真

パスタグラタンのホワイトソースにしました

コツ・ポイント

はじめにマーガリンと小麦粉をなじませるとダマになりにくいです!

このレシピの生い立ち

お弁当にグラタンを作るときに一人分でも手軽に作れるようにしました★
レシピID : 6658446 公開日 : 21/02/17 更新日 : 21/02/17

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