お弁当にも★カニかまとニラの玉子焼き

お弁当にも★カニかまとニラの玉子焼き

Description

彩りきれいな栄養満点玉子焼き★簡単!お弁当箱の片隅にいかがですか(*^^*)

材料 (作りやすい分量)

★卵
3個
★カニかま
30g
★ニラ(小口切り)
大さじ2
★人参(みじん切り)
大さじ2
★鶏ガラスープの素
小さじ1
大さじ1

作り方

1

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ニラは小口切り人参はみじん切りにします。カニかまは細かくほぐします。

2

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★を全てボールに入れてよく混ぜます。

3

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フライパンにごま油の半量を熱し②の2/3量を一気に加え大きく2〜3回混ぜて半熟状に焼いて折り畳みます。

4

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ごま油を足し残りの卵液を流し入れます。玉子焼きの下に流し入れながら半熟状に焼いて折り畳みます。

5

写真

形を整えながら焼きます。

6

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ラップに包みしばらく置くと切りやすい。(しなくてもいいですよ!)

7

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食べやすい大きさに切ります。

コツ・ポイント

半熟状になったら折り畳む焼き方なので巻くより簡単です(^-^)よーく混ぜて焼くだけです♪

このレシピの生い立ち

子供たちが高校を卒業するまで毎日作っていたお弁当★玉子焼きは具を変えて毎日作っていました。これは娘の大好きだった玉子焼きです(^-^)
レシピID : 6660506 公開日 : 21/02/20 更新日 : 21/02/20

このレシピの作者

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2021
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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写真

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Nya6nya6