お酒がススム★冷凍枝豆のにんにく炒め

お酒がススム★冷凍枝豆のにんにく炒めの画像

Description

冷凍枝豆なのでめっちゃ簡単!味付けはごま油と塩コショウだけ(゜∇^d)!!すぐにお酒のおともの出来上がり♪

材料 (2人分)

冷凍枝豆
200g
にんにく(スライス)
1片
赤唐辛子(小口切り)
1本
ごま油
大さじ1
塩コショウ
たっぷり
岩塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    枝豆は解凍しキッチンバサミで尖った方の端を切り落とす。にんにくはスライス赤唐辛子は小口切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油とにんにく赤唐辛子を入れて中火にかけ香りが出たら枝豆を加えて炒め合わせます。

  3. 3

    写真

    中火のままごま油が全体に回り焦げ目が少しつくくらい焼いてくださいね!塩コショウを全体に振りサッと混ぜます。

  4. 4

    写真

    器に盛ります。味が足りない時は岩塩をガリガリ♪好みの塩加減でいただきます(^^)b

  5. 5

    写真

    今日の日本酒のおとも(。-∀-)

コツ・ポイント

少しめんどうでも枝豆の端を切り落としてから炒めると食べやすいです★
味が薄いな〜って時はお好みで岩塩をガリガリやっちゃってくださいね(゜∇^d)!!
☆冷凍枝豆は解凍するだけで食べられる物を使用しています。

このレシピの生い立ち

学生の頃←遥か昔。よく行った居酒屋さんで食べたごま油とにんにく唐辛子で炒めた枝豆★今では我が家の定番おつまみです(^-^)今日の日本酒のおとも(゜∇^d)!!
レシピID : 6661872 公開日 : 21/02/25 更新日 : 21/02/25

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
RoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

  

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート