うまうま〜♪塩だれガーリックチキン

うまうま〜♪塩だれガーリックチキン

Description

しっとり香ばしいチキンが塩だれとよく合って、ご飯もお酒も進む進む〜♪冷めても美味しいのでお弁当にもぜひ^ ^

材料 (2人分)

鶏むね肉
2枚
2かけ
大さじ1
★酒
大さじ3
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★鶏ガラスープの素
大さじ1/2
★塩
小さじ1/4〜
★黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を2〜3等分に切り、酒大さじ2をふって10分おく。
    にんにくは粗みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油・にんにくを入れて熱し鶏肉の皮面を下に並べ入れ、中火で3分、裏返してふたをして弱火で10分焼いて取り出す。

  3. 3

    同じフライパンに★を入れて、中火でかき混ぜながら少しとろみがつくまで煮詰める

  4. 4

    2を食べやすく切ってお皿に盛り、3をかける。

  5. 5

    ※「ガーリックチキン」の人気検索でトップ10入りしました♪(2021.3.4)

  6. 6

    ※2021.6.7.ピックアップレシピに掲載していただきました♪

  7. 7

    ※2021.6.20.「ガーリックチキン」の人気検索で1位になりました♪

コツ・ポイント

鶏肉を取り出してからタレを作るので鶏肉がかたくなりません。

このレシピの生い立ち

にんにくたっぷり食欲の出るチキンを作りたくて考えました!
レシピID : 6662366 公開日 : 21/02/20 更新日 : 21/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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2021年9月9日

塩だれでサッパリ食べれました♪

写真

2021年6月30日

簡単、サッパリ、スタミナ満点、柔らか、ヘルシーで美味しく頂きました。

写真

2021年6月18日

少しだけタレと煮込みました♪ごちそうさまでした(´- `*)

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2021年6月17日

鶏胸は疲労回復にイイのでまた作りました♬ご馳走さまでした(^^♪

クックEMB0YM☆ 2021年06月10日 17:10
いいですね
スノーキッチン 2021年06月10日 20:59
良かったら作ってみてくださいね^ - ^
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