バター不要！オレオ＆チョコHMスコーン
Description
ホットケーキミックスを使うので、計量やふるいも不要！
時短で美味しく簡単＆片付け楽チンレシピです。
時短で美味しく簡単＆片付け楽チンレシピです。
☆sakisaya☆
材料
（8個分）
作り方
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1
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ボウルにホットケーキミックスとオリーブオイルを入れてポロポロになるまでゴムベラで混ぜる。
オーブンを170度で予熱する。
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2
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１のボウルに豆乳（牛乳でも可）を入れて、生地をまとめる。混ぜすぎずに粉っぽさが残る程度で。
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3
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オレオとホワイトチョコを混ぜる。
写真のオレオは６等分、ホワイトチョコは適当に割り入れ、ひとまとまりにする。
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4
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まな板（洗い物出したくないので私は手のひらで…）の上で手のひらで生地を軽く押し伸ばして二つ折りにする。
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5
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これを3〜4回繰り返す。
オレオとホワイトチョコの食感を残したいので力を入れすぎず簡単に。
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7
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出来るだけ洗い物を出したくないので使う道具はボウル、ゴムベラ、包丁だけ。（私はまな板使わず適当な場所で包丁使ってます…）
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8
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2021.2.24 写真追加＆ホワイトチョコの量見直しました！たくさん入れても美味しいので、お好みで！
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コツ・ポイント
生地は練らずに押しまとめるようにします。
練ってしまうと固い食感に仕上がるので、サクサク食感の綺麗な層ができるように、力を抜くことが大事です！
練ってしまうと固い食感に仕上がるので、サクサク食感の綺麗な層ができるように、力を抜くことが大事です！
このレシピの生い立ち
オレオとホワイトチョコの組み合わせは間違いないのですが、カロリーが気になるので…オリーブオイルと豆乳で少しでもヘルシーになるかな？と思ったレシピです(^ ^)
