なんちゃって広島焼き☆お好み焼き
ゆかりりりー
作り方
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1
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キャベツの千切りを炒めて塩コショウして皿に盛る。
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2
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同じフライパンに油を敷いて牛乳入れて混ぜた卵液を入れてちょっと箸でぐちゃぐちゃっとする！
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3
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適度に半熟に火が通ったら1.の皿にすべらせる。
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4
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ソースとマヨかけて完成！
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コツ・ポイント
卵はぐちゃぐちゃ〜っとちょっと半熟くらいが美味しいかも♪お好みで！豚肉入れても☆卵液に牛乳少し入れるとトロトロが増します！
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りがあって、なにかおつまみできないかなと♡
