デーツジャム

デーツジャム

Description

美容食とも言われるデーツ♩
ジャムにしてしまえば使い道広がります。

材料

ドライデーツ
100g
200cc
 
 
 

作り方

1

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(種があれば取り除いてください。)
デーツを細かく切ります。

2

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デーツ、水を入れ沸騰させたら中弱火
柔らかくなってきたら、ヘラで鍋に擦り付けるようにペースト状にします。

3

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15分ほど火にかけ混ぜると、水気が無くなり ねっとりとしたジャムに♩

4

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黒糖のように甘いデーツはジャムにすることによって食べやすくなります。ヨーグルト、クリームチーズにトッピングもおすすめです

5

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豆乳、オートミールを使ったダッチベイビー パンケーキ
ID 6662694

6

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煮沸消毒した小瓶に入れ冷蔵保存。
ジップロックに入れ冷凍保存。

コツ・ポイント

ドライフルーツ デーツは、
本来の黒糖のような甘味がありますので
砂糖不要です♡

このレシピの生い立ち

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@tkmt.asuka
レシピID : 6662676 公開日 : 21/02/20 更新日 : 21/02/20

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