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節分豆入り、にんじんと新玉ねぎのソテー

節分豆入り、にんじんと新玉ねぎのソテーの画像

Description

味付けは塩昆布だけ…野菜好きはいいと思います。

材料

人参
1本
玉ねぎ
1個
オリーブオイル
多め
塩昆布
適量
豆
適量
酢
適量

作り方

  1. 1

    人参は千切り、玉ねぎは太めに切る。

  2. 2

    多めのオリーブオイルを熱して、①を炒める、塩昆布で味付け。

  3. 3

    節分の豆はこの時お好みで適量入れる。粗熱が取れたら、お酢をお好みで入れて混ぜて馴染ませて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

節分の大豆を入れてみたら美味しかったです。
レシピID : 6664044 公開日 : 21/02/21 更新日 : 21/02/21

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節分豆入り、にんじんと新玉ねぎのソテー
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