お弁当に☆じゃがいもとベーコンの肉じゃが

お弁当に☆じゃがいもとベーコンの肉じゃがの画像

Description

100人大感謝♡じゃがいもとベーコンがあれば、すぐにできます♪ ちょっと甘めなのでお子様のお弁当に最適です!

材料 (2人分)

中3個(400g)
1パック(35g)
小さじ1
150ml
和風だしの素
小さじ1/4
◎砂糖
小さじ2
◎しょうゆ
小さじ2~3
◎みりん
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは一口大に、ベーコンは1センチ幅に切ります。
    (じゃがいもは水にさらさなくてOK)

  2. 2

    写真

    鍋に油をひき、ベーコンを炒め、じゃがいもを加えて軽く炒めます。

  3. 3

    写真

    水、だしの素を加えて煮ます。
    さらに調味料を加え、落しぶたをして7~8分、煮汁が少なくなるまで弱火で煮ます。

  4. 4

    火をとめて、放置すると、じゃがいもが煮汁をすって、できあがり。

コツ・ポイント

調味料は、ご家庭の肉じゃがの割合でOK! (我が家は薄味なので、お好みで調整してくださいね)
私は甘めが好きなので、このレシピは少し甘めに仕上がります。お子様には好評ですよ♪

このレシピの生い立ち

夫のお弁当によく作る一品☆
母が私のお弁当に入れてくれました。
レシピID : 666505 公開日 : 08/10/17 更新日 : 15/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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