いちごミルクプリン（甘酒入り）
タニカ電器
作り方
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1
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ボウルに粉ゼラチンと水を入れふやかします。別のボウルにお湯を入れて湯せんで溶かします。
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2
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イチゴはヘタを取って洗い、細かく切りボウルに入れます。さらにフォークなどで果汁が出るように潰します。
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3
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2.のボウルに牛乳、ヨーグルト、1.のゼラチン、3.の甘酒を入れよく混ぜます。
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4
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器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
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5
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固まったら、ホイップクリーム、いちご、ミントを飾って出来上がり！
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コツ・ポイント
ゼラチンは、ゼラチンの取扱説明書にしたがってお使い下さい。ヨーグルトは攪拌してなめらかな状態にしておくと使いやすいです。甘酒の米粒が気になる場合は、すり鉢などでなめらかにしてお使いください。
このレシピの生い立ち
春にピッタリなピンクのデザート！！甘さ控えめなのでトッピングのホイップといちごを一緒にプリンと食べるととってもおいしいです(*´з`)旬の今なら美味しいいちごをたくさん使えますね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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タニカ電器
