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油麩丼

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覚書

材料

油麩(2センチ幅に切る)
1本
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ7
砂糖
大さじ3
水
400ml
長ネギ
半分

作り方

  1. 1

    つゆを火にかけ油麩をいれる

  2. 2

    油麩につゆが染みたらネギを入れ、といた玉子をいれたら30秒。

  3. 3

    出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚書
レシピID : 6665692 公開日 : 21/02/22 更新日 : 21/02/22

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油麩丼
by sttitch