居酒屋風!!簡単チーズめんたいだし巻き卵

Name: 居酒屋風!!簡単チーズめんたいだし巻き卵
Yield: 1人分
Ingredients: 卵 2個; 明太子 今回は1/2腹; とろけるチーズ 1枚; ＊ほんだし（粉末タイプ） 小さじ1/2; ＊みりん 小さじ3; ＊醤油 小さじ1; サラダ油又はバター 適量

Description

博多の屋台のあの味!!
バターじゅわ〜
簡単すぎてお弁当のおかずにも晩ご飯のあと1品！って時にも簡単に作れます

2個

明太子

今回は1/2腹

1枚

＊ほんだし（粉末タイプ）

小さじ1/2

＊みりん

小さじ3

＊醤油

小さじ1

サラダ油又はバター

適量

弱すぎず強すぎずの火力がポイントです
弱すぎるとぐるぐる上手くかき混ぜれません

イメージはスクランブルエッグの
スクランブル少なめ!!笑笑

博多の屋台の明太卵焼きが無性に食べたくなって…
自粛期間だからこそおうちで楽しみたい！

覚書です

レシピID : 6665903 公開日 : 21/02/22 更新日 : 21/02/22