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にんじんを乱切りにし、電子レンジで4分温めます。
玉ねぎ、タケノコは一口大に切る。
豚肉は片面に5mm間隔で格子状に切れ目を入れる。ビニール袋に入れ、塩・胡椒、薄力粉、オリーブオイルを満遍なくまぶす。
耐熱皿に1,2,3を入れ、ケチャップ・砂糖・醤油・酒・鶏ガラスープの素・水を良く混ぜたものをかけ、ラップする。
4を庫内中央に置き、”オートメニュー25 8分メニュー”を選んでスタート。
加熱後、熱いうちによく溶いた片栗粉・酢を混ぜ、余熱でとろみをつけて完成。
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