パクチーたっぷりオイルパスタの画像

Description

パクチーたっぷりの簡単パスタ☆

材料 (2人分)

ニンニク(薄切り)
1片
有機EXVオリーブ油
大さじ2
ナンプラー
小さじ1
パクチー
2掴み
有機レモン汁
大さじ1
一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    パスタを袋の表示通り茹ではじめる

  2. 2

    写真

    薄切りニンニクを冷たいフライパンに入れ、オリーブ油を注いで弱火にかける
    色付き始めたら火を止める

  3. 3

    茹でたパスタとナンプラーを②のフライパンへ入れ、全体を絡ませる(火は付けない)

  4. 4

    器に入れ、カットしたパクチーを盛る

    食べる時に一味唐辛子とレモン汁を掛けていただきます

コツ・ポイント

ナンプラーの匂いが苦手でなければ、レモン汁等と一緒の時に掛けて下さい

このレシピの生い立ち

パクチーを沢山食べたくて(*^^*)
レシピID : 6667228 公開日 : 21/02/23 更新日 : 21/02/23

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