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パスタを袋の表示通り茹ではじめる
薄切りニンニクを冷たいフライパンに入れ、オリーブ油を注いで弱火にかける色付き始めたら火を止める
茹でたパスタとナンプラーを②のフライパンへ入れ、全体を絡ませる(火は付けない)
器に入れ、カットしたパクチーを盛る食べる時に一味唐辛子とレモン汁を掛けていただきます