朝昼夕♪美味♪ほうれん草と蓮根の汁もの

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Description

【1人分レシピ】
少しトロミがあって、体が温まります。
寒い日に、お勧めです。

材料 (1人分)

だし汁(ID : 3671955)or 好みのだし汁
150ml
電子レンジ加熱したほうれん草(水けを絞って)
約60g
●小麦を使わない丸大豆しょうゆ(イチビキ【株】)or 醤油
小さじ1(好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋にだし汁を沸かし、食べやすい長さに切ったほうれん草を入れる。

  2. 2

    写真

    ほうれん草が温まったら、●を加えて調味する。

  3. 3

    写真

    皮をむいた蓮根を2にすりおろしながら加え、沸騰させて火を通し、盛り付ける。※火傷に注意する。

  4. 4

    「汁もの」の人気検索でトップ10入りしました。感謝します。(2023/12/09)

コツ・ポイント

・ほうれん草はレンジ加熱や茹でて水に取り、アク抜きしたものを使用。
※低FODMAP食♪法蓮草と豆腐の澄まし汁(ID : 6073849 )、※朝昼夕♪簡単♪ほうれん草と卵のみそ汁(ID : 6028789)も参考にしてください。

このレシピの生い立ち

蓮根とほうれん草を購入したので、汁物を作ってみようと思いました。
レシピID : 6667571 公開日 : 21/02/23 更新日 : 23/12/09

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