ラーメンおむすび!?

ラーメンおむすび!?
たまにはこんなオニギリもいかがでしょう?トッピングや具を変化させると色々楽しめて見た目も楽しい♪作ってみて美味しかった「とんこつ味」「しょうゆ味」「みそ味」のオススメの具もアップしてますので参考にして楽しんで下さい(#^.^#)

材料 (2人分)

濃縮タイプのラーメンスープの素(とんこつ味)
2袋
2合
いつもの水加減
高菜
2枚
紅生姜
適量

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【★とんこつ味編★】
米をとぎ普通の水加減に合わせ、ラーメンスープの素を加えぐわ~っと混ぜる。(1合あたり1人前)

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炊飯器のスイッチを入れて普通に炊く。(う~ん良い匂い♪)

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高菜は葉の部分と軸の部分を切り分ける。
葉に近い軸の部分は細切りにして一味唐辛子と少量の醤油に漬けておく(即席からし高菜)

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2の半量を、即席からし高菜と紅生姜を真ん中に入れておにぎりにする。

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高菜の軸の部分と紅生姜をみじん切りにして、残りの2と混ぜ合わせ、おにぎりにする。

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高菜の葉の部分で、めはり寿司みたいに巻いてみても美味しいよ♪

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【★しょうゆ味編★】
みじん切りにしたチャーシューと刻みネギを混ぜ合わせ、真ん中にキムチを入れておにぎりに。
食べる前に海苔をまいてパリッといただきましょう♪

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【★みそ味編★】
コーンと白ゴマを混ぜ合わせ、真ん中にイクラや明太子を入れておにぎりに。
好みで大葉をピトッと張り付けてみてもキレイです。

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~オマケ~【食感が楽しいWラーメンおむすび編】
ボードに来てくれたふわりんさんの書き込みをヒントに作ってみました☆
まわりにベビースターラーメンをくっつけてみたら..ほら!ラーメンおむすびっぽいでしょ♪え?味ですか?好みによります(^^ゞ

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~オマケ2~【本日のメインは、Wラーメンデラックスでございます(笑)編】
真ん中に煮卵を入れて、ベビースターラーメン・もみのりをトッピング。
皿には焼豚スライス飾り切りしたプチトマト・かいわれを散りばめております。

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~切ったらこんなカンジ~勿論ナイフ&フォークで召し上がりください(笑)
半熟煮卵【レシピID: 99453 参照】がとろ~っとイイ感じでした^^。

コツ・ポイント

ご飯に脂分も含んでるので食べる時、少々崩れ易いです。(個別にラップに包んでおくと食べやすい♪)
おにぎりにしなくても、好みの具と合わせて混ぜご飯でも美味しかったです☆

このレシピの生い立ち

V6がやってる番組の(ジャンクフードバトル)で優勝した「ラーむす」を参考にしています☆
レシピを検索したけど見つからなかったので、適当に作ってみたら美味しくできました(^^)
レシピID : 66689 公開日 : 02/10/10 更新日 : 06/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ふわりん 2003年07月05日 11:59
地下鉄の駅から学校までの道のりでよくtィッシュや広告、クーポン券の雑誌(ホットペッパーの類)を配ってます。
私の大学は女子大なのでか、ある旅行会社は広告と一緒にベビースターラーメンを配っていますが、お昼のとき、このラーメンおむすびと一緒に食べたら食感がおもしろかったですよ。もしかしたらチキンラーメンと一緒にたくと面白いかも?!
ちいたん♪ 2003年07月05日 23:29
ふわりんさん。こんばんは。
あはははは!そばめし風の「チキンラーメンライスおむすび」ですな(笑)
チキンラーメンといえば、卵!真ん中に煮卵を入れたらもっと面白いかも?!

それか、ラーメンおむすびのまわりにベビースターラーメンを塗して
食感が楽しい「Wラーメンおむすび」(笑)
もし試作したらご報告いたします♪
ふわりん 2003年07月05日 23:44
チキンラーメンで炊くとかさが増えて1人前で2.5人前ぐらいになりました。1合で2合分の水をいれたからかな??貧乏学生としては2重丸。でもフニュフニュしてて私的にはなんか物足りなかったです。ラーメンって、袋の中にチョコロビット砕けてますよね。あれを混ぜ込むとちょうどよかったですよ。煮卵の方、期待してます。
ちいたん♪ 2003年07月06日 03:21
きゃっ。早速試作してみたのね!ふわりんさんのそのチャレンジ精神!大好きですぅ(笑)

やっぱりラーメンを米と一緒に炊くとフニュフニュしてしまうよね。
特にチキンラーメンはお湯をかけるだけで食べれるし(^^ゞ

ベビースターラーメンとおにぎりを一緒に食べる感覚、私はまだ未経験なんで
今度は煮卵入りWラーメンおむすびにチャレンジして楽しんでみたいと思います。

ユニークな投稿ありがとう(^^♪
ちいたん♪ 2003年07月07日 20:54
試作してみたよ~!ベビースターラーメンを使って2種ほど☆

ホントに食感が楽し~い♪それにラーメンっぽくなった(笑)
なんだか楽しくなってきたんで、絵皿にキレイに盛り付けてナイフ&フォークで食べるようにしてみたら、パクパクと完食してしまってた旦那様^^。
私はちょっと油っぽい感があったのがダメだったけど、楽しいクッキングタイムでした♪

ラーメンおむすび↓の所に~オマケ~で追加しています☆
ちいたん♪ 2003年07月07日 20:54
ついでに、メッチャ簡単に作れる「煮卵」のレシピもアップしましたっv。
ふわりん 2003年07月07日 21:08
あ、チャレンジしていただけたんですね!!しかも私の名前が・・・ウッレッスィー!!実はベビースターの製造工場がうちの地元なんですよ。なんかみょうちきりんな味も・・・伊勢うどん味とか。
うどん系の方がもっと塩味と昆布の味がつよくてガリガリするけどやっぱりスナック菓子は油っぽくなるのが欠点かな。
煮卵すごいですね。なんだかラーメンライスの応用みたい。我が家はよく中途半端にひびをいれて恐竜の卵とか、カレー粉で味付けをした鶉の卵でひよことか作って遊んでいますよ。この前父のお弁当にハートのデンブご飯とひよこ卵入れて怒られて以来作ってないけど・・・
ちいたん♪ 2003年07月08日 07:03
ひよこ卵って一瞬、カンボジアかどこかの料理の孵化しかけた卵をそのままゆで卵にしたモノかと思ってビックリしたぁ(笑)カ、カレー粉ね。エヘ(∩_∩)ゞ
どんな風にカレー味の煮卵をひよこちゃんに変身させたのか興味津々♪

それにしてもお父様の、お弁当のフタを空けた瞬間の顔を見てみたかったわぁ~。フタを立てて隠しながら食べたのかしらん?
いいやんね~。可愛い愛娘弁当なんだから^^。メゲずにもっと作ってあげてッ☆
ふわりん 2003年07月09日 08:33
あ、あのグロいやつですね。ピータンは大好きだけどあれはごめんこうむりたい食べ物の1つかな。足が4本より多いものは基本的にだめなんですよね。

ひよこさんは、細い方を頭にして、黒ゴマでくちばしをつけて、横をちょころびっっと切り込みをいれて、そのなかに黒ゴマをはさめばできますよ。同じ方法でお母さん鶏もでいちゃいますよ。今度写真載せますね♪
ちいたん♪ 2003年07月10日 22:40
きゃ♪嬉し~い^^。
ゆで卵で作るひよこちゃんとお母さん鶏の写真楽しみにしてるね!