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キャベツは一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにごま油を引いて中火で熱し、①と豚こま肉を炒める。
豚こま肉に火が通ったら、鶏がらスープの素とチューブにんにくを加えて炒め合わせる。
塩とこしょうで味をととのえたら出来上がり。