クルミ&レーズンケーキ★グルーテンフリー
Description
美味しいチリ産レーズンとクルミを使ったケーキのレシピ。栄養満点の朝ごはんとしても気まぐれなティータイムとしてもどうぞ!
材料
(5人分)
作り方
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1
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材料を揃えてまず乾燥の材料をボウルに入れる
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2
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溶かしたショートニングかバターも入れて混ぜる
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3
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卵を一個入れて混ぜる。一個ずつ卵を入れて混ぜる、という手順は重要
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4
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卵も馴染ませたら出来た記事をバターを塗ったオーブンパンに入れる。180°のオーブンに40分ほどやく
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5
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オーブンから出して室温で冷ましておく。出来上がり!
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コツ・ポイント
◆グルーテンフリーではなくても良い方、米粉と片栗粉の代わりに薄力小麦粉の140gを使ってください。
◆レーズンの味を活かして砂糖を少なめにしましたが、甘口の方が100gまで増やしていいです。
◆素朴なレシピなので材料は自分好みに合わせて良い
◆レーズンの味を活かして砂糖を少なめにしましたが、甘口の方が100gまで増やしていいです。
◆素朴なレシピなので材料は自分好みに合わせて良い
このレシピの生い立ち
チリ産のクルミとレーズンを使用しています!
チリの食材は「チリショップ公式」をご覧んくださいhttps://paypaymall.yahoo.co.jp/store/chileshop/top/
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レシピID : 6669652
公開日 : 21/02/25
更新日 : 21/03/01
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