新じゃがとベーコンの焼肉のたれ炒め

新じゃがとベーコンの焼肉のたれ炒め

Description

電子レンジで野菜を加熱する時短メニューです。

材料 (2人分)

新じゃがいも
200g
ベーコン
45g
スナップエンドウ
4個
アスパラガス
1本
菫ちゃん焼肉のたれ
大さじ2

作り方

  1. 1

    新じゃがいもは洗って皮のままふわっとラップをし電子レンジ500W 5分加熱する。

  2. 2

    スナップエンドウは筋を取り水でぬらしてふわっとラップをし500W1分30秒加熱する。

  3. 3

    アスパラガスは下側をピーラーなどでむき斜め切りにし、水でぬらしてふわっとラップをし500W1分加熱する。

  4. 4

    にんにくはスライス、ベーコンは短冊切り、新じゃがいもは一口大に切る。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、にんにくを入れ香りが立つまで1分炒めたらベーコンを加え2分炒める。

  6. 6

    新じゃがいもを入れ2分炒めたら「菫ちゃん焼肉のたれ」を加え2分炒める。

  7. 7

    スナップエンドウとアスパラガスを入れ30秒炒めたらできあがりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジによって火の通り方が違いますのでご注意ください。

このレシピの生い立ち

少し甘めな「菫ちゃん焼肉のたれ」を使った春らしいレシピを考えました。
レシピID : 6669792 公開日 : 21/02/25 更新日 : 21/02/25

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