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ウインナー、玉ねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにしてフライパンに油を熱し炒める。
カレールーを細かく刻み、①にごはんと共に加えて炒め合わせる。
仕上げに鍋肌にしょうゆを入れ混ぜ合わせる。
今回はバーモントカレーの甘口を使いました。