きのことツナのトマト煮込みソース
こゆり0204
作り方
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1
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えのき、しいたけ、エリンギを1cm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
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2
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オリーブオイルをフライパンに熱して玉ねぎを炒める。
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3
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トマト缶のトマトを潰して硬い部分は取り除きフライパンに入れて煮る。コンソメを入れる。
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4
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1のきのことツナ缶の中身をフライパンに入れて煮る。
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5
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塩で味を整える。
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コツ・ポイント
幼児も食べるので薄味です。大人用ならニンニクやコショウ、トウガラシを入れてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
出先で食べたキノコとツナのトマトソーススパゲティが美味しかったので再現しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こゆり0204
