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簡単リンクすき家の葱生姜牛すき鍋風♡うちは豚すき鍋
材料
（１人分）
豚こま肉
100ｇ
長ネギ
１本
白菜
２～３枚
人参
２cm
しらたき
180g
すき焼のたれ
100㎖
冷凍うどん
１玉
卵
1個
作り方
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2
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長ネギは１本の１/４は厚めに切り煮込みます。残り３/４は細切りにし、食べる直前にすき焼きにのせます。
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4
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あとは、すき焼のたれを入れ蓋をして５分煮込めば完成です。肉は時々ほぐしてね♡
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5
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ひとり豚すき鍋セット完成です！
コツ・ポイント
☆長ネギは、まず縦半分に切ってから、ななめ細切りにします。ボリューム感UP⤴シャキシャキ感がクセになる美味しさです。
☆お肉はたれが冷たいうちから入れると、やわらかくなります。
☆今回は、生姜を入れ忘れました。次回は入れてみます。
☆お肉はたれが冷たいうちから入れると、やわらかくなります。
☆今回は、生姜を入れ忘れました。次回は入れてみます。
このレシピの生い立ち
「すき焼きに長ネギそんなにのせちゃう？」すき家の「葱生姜牛すき鍋」の発想に感動し、私も作ってみました。冷蔵庫にあった材料なので、豚肉で！いつもと違うすき焼きは、家族にも好評でした。
レシピID : 6670865
公開日 : 21/02/26
更新日 : 21/02/26
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