詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！絶品！豚肉としめじの生姜ポン酢炒め

簡単！絶品！豚肉としめじの生姜ポン酢炒めの画像

Description

簡単にチャチャっと出来る料理です。おつまみにもおすすめです。さっぱりしたポン酢と生姜は相性抜群！

材料

ごま油
適量
生姜チューブ
だいたい2cm
 
豚肉
約100g
しめじ
1/2袋ほど
ポン酢
おおよそ大さじ3
いりごま
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油と生姜チューブを入れて火をつける。
    ※私のおすすめはS&Bさんのみじん切り生しょうがのチューブのです！

  2. 2

    生姜の香りが出てきたら豚肉としめじを入れて炒める。

  3. 3

    だいたい火が通ったらポン酢を入れよく和える。

  4. 4

    火を止めていりごまを入れて混ぜたら完成！

コツ・ポイント

先に生姜を入れて香りを出すことがポイント！
生姜の量はお好みで。しかし、生姜入れすぎるとただの生姜焼きになってしまうので注意！

このレシピの生い立ち

夕方、余り物で何か簡単で美味しいおかずが出来ないかなぁと思いながら冷蔵庫を開けたり閉めたりしていたら思いつきました。
レシピID : 6672161 公開日 : 21/02/26 更新日 : 21/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2023年5月15日
写真
みぽぽ37
玉ねぎとにんじんを足し軽く塩こしょうしました。生姜とポン酢であっさりと美味しい炒め物でした。ご馳走様でした。
#簡単なのに美味しい #しめじがプリッと #ポン酢で美味しい #ポン酢で爽やか
2021年6月1日
写真
sheher
冷蔵庫にあるもので作れ、スピーディーに作れる1品です。生姜がきいていてご飯がすすむおかずでした☺️
#簡単レシピ #リピートレシピ
2021年5月23日
写真
あーちゃん＠初心者
豚肉の代わりに牛肉を使いましたが美味しくできました！簡単でした。ありがとうございます！
#かんたんもう一品 #もう一品 #お弁当にもぴったり #家にある材料で
2021年5月15日
写真
ちゃぎー
美味しく頂き有難う
#素早く出来上がりー♪
もっと見る
つくれぽを書く

( )
高尾の嫁♡
簡単！絶品！豚肉としめじの生姜ポン酢炒め
by 高尾の嫁♡