ブリオッシュ風パン
作り方
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1
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ホームベーカーりーに 水 →玉子→強力粉→ドライイーストセット
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2
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食パンコース 焼き上げ 弱め
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3
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生地が 合わさってきたら→1/6にしたクリームチーズ 入れる
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4
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焼き上がり→完成
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コツ・ポイント
①入れる順番
②焼き色 弱め
②焼き色 弱め
このレシピの生い立ち
クリームチーズあまり 卵を入れてやいたら ブリオッシュみたいに美味しくやけました。
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ホームベーカーりーに 水 →玉子→強力粉→ドライイーストセット
食パンコース 焼き上げ 弱め
生地が 合わさってきたら→1/6にしたクリームチーズ 入れる
焼き上がり→完成