ひな祭り!手毬麩のお吸い物

ひな祭り!手毬麩のお吸い物

Description

たけのこ入り

材料 (2人分)

手毬麩
少々
たけのこ
少々
アスパラガス
1本
少々
350cc

作り方

1

写真

手毬麩はお湯で戻しておく。

2

写真

アスパラ、たけのこをこま切り。

3

写真

材料を合わせて火にかける。
アクを取って中火で5分煮る。

コツ・ポイント

手毬麩はじっくり時間を掛けてお湯で戻して芯を無くす。
アスパラはお好みで!

このレシピの生い立ち

手毬麩でお吸い物に挑戦
レシピID : 6673582 公開日 : 21/02/28 更新日 : 21/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/03/04

First tsukurepo mark
写真

アスパラの風味で良い出汁がでて美味しかったです!タケノコ無くて水菜を入れました。

かしたま