☆ダイエットメニュー 。Vol.1☆グリーンサラダ。

☆ダイエットメニュー 。Vol.1☆グリーンサラダ。
ダイエットを始めたダーリンに、栄養も、食べごたえも、見た目も大満足してもらえるようなメニューを考えています。レシピ自体は載せる程でもないのですが、、、。

材料 (1人分)

サニーレタス
4分の1
グリーンカール
4分の1
ルーコラ
4枚
蒸し鶏
胸肉2分の1枚
食パン
1枚を6本に切り、その3本
黒粒胡椒
適量
少々
パルメザンチーズ
適量

1

サニー、グリーンカール、ルーコラをちぎり、お酢を入れたお水につけておく。

2

蒸し鶏を薄くスライスする。

3

細く切った食パンに塩をまぶし油で揚げる。

4

(1)(2)を交互にサラダボールに盛り揚げた食パンスティックをさす。

5

塩、黒粒胡椒、オイル、チーズをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

ボリュームがあるので、これで一食分です。夜ご飯の時にお酒を飲むのでうちではこれで十分!!にしないと、、、。(笑) 今回は大きい透明のサラダボールを使いました!!

このレシピの生い立ち

ダイエットメニューって栄養はだいたい考えられていますが、見た目にイマイチ納得できません。なので見た目でも満足いくようなもの考えました。
レシピID : 66739 公開日 : 02/10/11 更新日 : 02/10/11

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