食パンの耳ラスク　ココナッツ風味

食パンの耳を適当な長さにカットし、お皿にを重ならないように並べ、ラップをせずに電子レンジで２分間加熱します。

レンジから取り出し軽くかき混ぜ、少しさました後、２分加熱。これをもう一度行います。

パンの耳が乾燥するまで、レンジの加熱時間を調整しながら繰り返し、カリカリになったら、ザルにあけて冷ましておきます。