干しエビとアボカドのチーズ焼きの画像

Description

アボカドを使った温かい前菜。アボカドと干しエビ、意外な組合せですがなかなかの名コンビぶりです。

材料 (2~4人分)

大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
大さじ1
大さじ4~
シュレッドチーズ
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    アボカドは縦に包丁を入れて皮と種を取る。

  2. 2

    1をボウルに入れて潰しクリーム状になったら☆を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    耐熱の器に分け入れ、干しエビ、チーズを載せてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

良く熟したアボカドを使い、アボカドが滑らかなクリーム状になるまでしっかり潰して混ぜます。

このレシピの生い立ち

アボカドが苦手な人にも美味しい!と言ってもらえるレシピを考えてみました。
レシピID : 6674491 公開日 : 21/03/04 更新日 : 21/03/04

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