【簡単】冷凍エビで美味なエビマヨの画像

Description

夜の簡単なおつまみに!

材料

160g
●マヨネーズ
大2
●ケチャップ
大1/2
●ニンニク(チューブ)
チューブ1cmくらい
●生姜(チューブ)
チューブ1cmくらい
●レモン汁
大1
適量
調理酒
適量
塩コショウ
適量
適量
オリーブオイル
適量
適量

作り方

  1. 1

    冷凍エビを約3%の塩水で解凍しておく

  2. 2

    キッチンペーパーなどで水気を切る

  3. 3

    調理酒・塩コショウで下味をつける

  4. 4

    まんべんなく片栗粉を付け、フライパンに多めのオリーブオイル(サラダ油でも可)を敷き、こんがりと揚げ焼きにする

  5. 5

    余分な油をキッチンペーパーで吸い取り、●を入れ全体に馴染ませる

  6. 6

    好きなお皿に盛り付け、ネギを添える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ストゼロ片手に作り始めました
レシピID : 6674838 公開日 : 21/02/28 更新日 : 21/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (19人)
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やまとにゃんこ
殻付きバナメイエビが安く買えたのでまたまた作成。浅葱も切らしてた為彩り寂しいですが味は何度食べても美味しい。途中から唐辛子で味変
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sacching
安かったバナメイエビと、家にある調味料だけで美味しい一品が出来ました!おつまみにも副菜にも◎!
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kinp
簡単!!プリプリ!!!レモン汁が少し多くなってしまったので、次回は少なめにして作ります!!
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にぎりひめ
簡単で美味しい。リピ確定です!ご飯も進むしおつまみにもなります。