ごちレピライス ガパオ

ごちレピライス ガパオ

Description

オイスターソースの豊かなコクで、食べやすく仕上げたガパオ☆人気のタイ料理が、おウチで手軽に作れちゃいます!

材料 (4皿分)

ハウス ごちレピライス<ガパオソース>
1/2箱(70g)
豚ひき肉
300g
玉ねぎ(大きめのみじん切り)
中1・1/2個
サラダ油
大さじ1
100ml
−−−−−−−−トッピング−−−−−−−−−
4個
パプリカ(赤・黄)
1/4個
サラダ油
大さじ1
バジルなど
お好みで
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−

作り方

1

写真

今回は、ハウス「ごちレピライス<ガパオソース>」を使います。

2

大きめのフライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで、焦げつかないように中火強火で約4分炒める。

3

ひき肉を加えて火が通るまで約3分炒める。

4

水を入れて沸騰したらいったん火を止め、ルウを割り入れて溶かす。再び火にかけ、約2分かき混ぜながら加熱する。

5

別のフライパンにサラダ油を熱し、トッピングの卵を割り入れて目玉焼きを作り、食べやすい大きさに切ったパプリカを炒める。

6

皿にごはん(分量外)、<4>のガパオソースを盛り、<5>の目玉焼き、パプリカをのせる。お好みでバジルをのせる。

コツ・ポイント

ルウはムラなく溶かすために、火を止めてから割り入れて、しっかり溶かしてから再び火をつけるようにしてください。ガパオソースは冷凍して保存もできます。たくさん作って冷凍しておくと、忙しい時でもさっと解凍していただけます。

このレシピの生い立ち

玉ねぎとひき肉を炒めて、ルウと合わせれば完成!「ごちレピライス<ガパオソース>」で、簡単にガパオが作れるレシピです♪辛すぎない味わいとおだやかなバジルの風味で、大人も子どもも食べやすい仕上がり、家族みんなで楽しめますよ♪
レシピID : 6676168 公開日 : 21/03/15 更新日 : 21/03/15

このレシピの作者

こんにちは、ハウス食品です。このキッチンでは皆さまが知りたい!と思うレシピを、ちょっとしたポイントやコツを交えながら公開していきたいと思っております。
今後にご期待ください!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

262 (255人)

2021/06/06

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今日もとっても美味しくいただきました^^目玉焼きも綺麗にできました♡ごちそうさまでした!

☆ichika*☆

そう言って頂けて嬉しいです^^簡単おいしくお腹も満足ですね♪

2021/05/01

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美味しかったのでまた作りました^^たくさん作って明日以降も美味しくいただきます♡

☆ichika*☆

早速リピして頂き嬉しいです♡お手軽一品とっても助かりますね♪

2021/04/26

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ガパオお弁当作りました。水分少な目に出来上がるのでお弁当にもいいと思います。

ajisaisuki

お弁当にも活用して頂き嬉しいです♡お腹も大満足ですね^^

2021/04/25

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簡単にガパオライスができました^^今度は目玉焼きも作ります♪ごちそうさまでした〜♡

☆ichika*☆

お試し頂き嬉しいです♪簡単本格味に仕上がり感動ですよね^^

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