詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

柔らか鶏むね肉の茹で方

このレシピには写真がありません

Description

⭐︎

材料

鶏むね肉
1枚
塩
小さじ1
酒
大さじ3
しょうがチューブ
5センチ

作り方

  1. 1

    鍋に鶏肉が被るより少し多めの水を入れ塩、酒、チューブ生姜を入れて沸かす

  2. 2

    沸騰したら鶏肉を入れ弱火で4分、上下を返して3分茹でて火を止め、落としぶたをし、40分余熱で火を通す

  3. 3

    冷めたら薄めのそぎ切りにする

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

⭐︎
レシピID : 6676225 公開日 : 21/03/01 更新日 : 21/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ありあ～の
柔らか鶏むね肉の茹で方
by ありあ～の