Tくん元気☆明太子とイカスパゲッティ♪
作り方
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1
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お湯に塩を入れて表記の時間、茹でる。水で洗って締める。オリーブオイルで混ぜておく。
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2
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オクラを斜め切りにする。トマトを半分に切る。イカは、お好みの大きさで。明太子は、皮をとる。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、トマトを炒める。しんなりしたら、オクラとイカを炒める。
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4
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イカに火が通ったら、パスタと、ソースを入れて、麺を温めながら和える。お好みでバターを入れる。
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5
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お皿にもり、刻んだ大葉をのせて完成ーーーー☆
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コツ・ポイント
バターはお好みですがまろやかな風味になりますので、おすすめです!おうちパスタのペペロンチーノを使用して、時短簡単、和えるだけメニューです!トマトは、しんなりするまで炒めると甘さが出て良いでしょう!イカは炒めるすぎないようにしましょう!
このレシピの生い立ち
トマトとオクラで見た目が鮮やか。明太子とイカは好きな食材を食べて元気に!パスタ麺は腹持ちが良く、体力を使うお仕事にぴったりなソースを和えるだけの簡単時短メニュー!愛を込めてお届けします❤︎(๑˃̵ᴗ˂̵)☆♪〜食べてね!