りんごの肉巻き醤油麹ソテーの画像

Description

りんごが入ってますが、ご飯のおかずにピッタリです。

材料 (2人分)

1/2個
少々
コショウ
適宜
醤油麹
大さじ1
大さじ2
 

作り方

  1. 1

    りんごは薄めのクシ型に切る。

  2. 2

    切ったりんごを豚バラ薄切り肉で巻き、塩、コショウを振る。

  3. 3

    熱したフライパンに2を並べて焼く。

  4. 4

    両面に焦げ目がついたら、水と醤油麹を入れて、蓋をして汁気がなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

汁気がなくなるまで、煮詰めるのがポイント。

このレシピの生い立ち

大量にあるリンゴ消費の為に考えたレシピです。
レシピID : 6678034 公開日 : 21/03/02 更新日 : 21/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
めるめるっちっち
1番下にあるのがリンゴです。初めてのリンゴの肉巻き、美味しくて驚きました。リピします!アスパラとネギも美味しかったです。

つくれぽありがとうございます。

初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

つくレポ気付かずにすみません。ありがとうございます。