◎キャベツとウィンナーのサワーポトフ◎

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Description

キャベツとウィンナーをヘルシーにおいしく☆
優しい味に仕上がりました(^^♪

材料 (2人分)

4分の1~2分の1個
カップ3分の2
コンソメ(キューブでOK)
1個
大さじ2と2分の1
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさにざく切りにし、ウィンナーは斜め切りにする

  2. 2

    お鍋にキャベツをドドドーと入れ、そこに水を入れてフタをし、約20分(キャベツが柔らかくなるまで)煮る

  3. 3

    コンソメと酢を加えてさらに10分くらい煮る

  4. 4

    ブラックペッパーを適量ふりかけて、お皿に盛ってできあがり♪♪

コツ・ポイント

お酢を入れすぎるとすっぱくなりすぎるので注意してくださいね^^
煮る前は、鍋からあふれんばかりのキャベツですが、煮込むとカサが減っちゃうのでいっぱい食べれてヘルシーですよね☆

このレシピの生い立ち

余ってたキャベツをあっさりおいしく頂きたいなぁと思って作りました!(^^)!
お酢とコンソメってマッチしててご飯にも合いますよね♪♪
レシピID : 667831 公開日 : 08/10/20 更新日 : 08/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さるちゃん
マロニーもin♡酢を入れる…?と半信半疑だったけど、美味しいね☆

つくれぽありがとうございます☆マロニーおいしそう♪