ひなまつりスイーツ!3色プリン
Description
ひなまつりに時短で作れるインスタ映え簡単プリン
材料
(200ml容器2個分)
作り方
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1
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【緑の層】
ゼラチン3gを水小さじ2でふやかす。
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2
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砂糖大さじ1を追加して熱湯大さじ1を入れよく溶かしておく。(固まった場合はレンチンすると液状に)
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3
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抹茶パウダー(少量の水で溶かした物)に牛乳70ccを入れよく混ぜる。
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4
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③に④と氷を入れ冷やしながら混ぜる。
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5
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ある程度モッタリとしてきたら氷を取り出す。(基本的には全ての層でこの流れ)
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6
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器に流し入れる。(次の層を作っている間は冷蔵庫で冷やすといいです)
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7
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【白の層】
緑の層と同じく、ゼラチンを水でふやかし砂糖・熱湯を入れ溶かす。
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8
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牛乳70ccに⑦と氷を入れ冷やしながら混ぜる。
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9
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緑の層の上から流し入れる。
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10
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【ピンクの層】
いちごミルクが甘いので砂糖は入れずに、ゼラチン・水・熱湯で溶かす。
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11
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いちごミルク70ccに⑩と氷を入れて冷やしながら混ぜる。
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12
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器に流し入れて、上からラップをして冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。
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13
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お好みで上にフルーツ等をのせたら完成。
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コツ・ポイント
次の層を作る時は冷蔵庫で冷やしておくと効率がよくなります。牛乳を豆乳に変えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ひなまつりに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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