いちごの春パスタの画像

Description

アンチョビにいちごの甘酸っぱさが加わり、爽やかです。糖質1人分67.5g

材料 (2人分)

にんにく
1かけ
50g
4個
オリーブオイル
大さじ1
塩・黒こしょう
少々
少々

作り方

  1. 1

    にんにくは薄切りに。菜の花、ベーコンは2センチに切る。アンチョビは刻んでおく。いちごは小さく切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩少々入れ、スパゲティーを表示通りに茹で、ざるにあげる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを入れ少し火を入れる。菜の花、ベーコンを入れ、2分ほど炒める。

  4. 4

    3️⃣にスパゲティーと茹で汁少々を入れる。アンチョビをオイルごと加え、全体に絡むように混ぜ、塩・黒こしょうで味付けする。

  5. 5

    火を止め、お皿にスパゲティーを盛る。いちごを入れさっと混ぜ、粉チーズをふりかける。

コツ・ポイント

粉チーズたっぷりかけてくださいね(^^)

このレシピの生い立ち

いちごがたくさんあったので、ランチのパスタに入れてみました。春の気分いっぱいになります。
レシピID : 6680051 公開日 : 21/03/04 更新日 : 21/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
snackひろし
スナップえんどうで!めちゃ美味しくて1人前じゃ足りなかったです(^^)春〜♫アンチョビ鉄板ですね!