フープロで簡単！薄力粉or強力粉スコーン

1. 1

   オーブンを200度に余熱開始。

2. 2

   

   ●の材料をフードプロセッサーに入れ、10秒ほど撹拌する。

3. 3

   

   バターをサイコロ状に切って加えて、バターが見えなくなるまでしっかり撹拌する。

4. 4

   

   牛乳を加えて、牛乳が全体に行き渡ってもろもろになるまで撹拌する。（断続的にスイッチを押すと、混ざりやすいです）

5. 5

   

   まな板にとりだして、押さえつけてひとかたまりにする。
   （今回は半量にチョコチップを混ぜました）

6. 6

   

   好みの形に切る。
   （今回はプレーンは四角、チョコチップは三角に）粗塩をふっても美味しいです。

7. 7

   

   天板に並べ、200度のオーブンで15分ほど焼けば完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち