最高に旨い!B級グルメ!?豚肉玉子ライス
作り方
コツ・ポイント
玉子を入れる時の湯加減に注意です。ぬるめの時に入れて徐々に火を強めると、写真のような玉子の状態になります。
お好みで、食べる時に醤油とラー油をかけて下さい♪主人はこの食べ方が好きです。
※2009.2.9 レシピを一部改定しました。
お好みで、食べる時に醤油とラー油をかけて下さい♪主人はこの食べ方が好きです。
※2009.2.9 レシピを一部改定しました。
このレシピの生い立ち
主人がイギリスに留学していた頃に、チャイナタウンのワンケイというお店でよく食べていたという思い出の中華料理です。主人とイギリスに旅行した際に、私も食べて、家庭でその味を再現してみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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