ササミとキュウリの梅あえ

母がよく作ってくれた私の大好物!
もちろん簡単。

材料 (2人分)

ササミ
1本
きゅうり
1本
練り梅
大さじ1
サラダ油
大さじ1/2

1

ササミは茹でるか、酒をふって電子レンジで加熱する

2

あら熱がとれたらささみをほぐす。
キュウリは厚めの小口切りもしくは半月切り
(太い場合はさらに半分にする)

3

練り梅をサラダ油でよくのばし、キュウリとササミを入れて和える

コツ・ポイント

夏に出回るキュウリのちょっとかわった味つけ

このレシピの生い立ち

レシピID : 6681 公開日 : 00/07/24 更新日 : 00/07/24

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