*HMでコロコロじゃがいもドーナツ*

*HMでコロコロじゃがいもドーナツ*

Description

新じゃがが出回る季節!ホットケーキミックスを使ってお手軽おやつ♪ほんのり甘い衣とじゃがいもが合います。子供受けも◎

材料 (12個分)

じゃがいも
皮付きで300g 程度
牛乳
100ml
塩コショウ
適量
適量

作り方

1

写真

じゃがいもは皮をむき一口大に切ったら、ラップをして600wのレンジで7〜8分加熱する。

2

写真

1をざっくりとつぶし塩コショウを加え混ぜたら、一口大に丸める。

3

写真

ホットケーキミックスと牛乳を混ぜたものを2のまわりにまぶして160℃の油で揚げる。

4

写真

好みで粉糖をまぶして下さい

5

youtubeチャンネル「管理栄養士まいまいの食卓」見に来て下さい(^^)

コツ・ポイント

揚げる際は焦げやすいので注意して下さい。衣の量はギリギリくらいなので、調整して下さい。

このレシピの生い立ち

昔食べていたおやつ。懐かしくて再現してみました。
レシピID : 6681236 公開日 : 21/03/05 更新日 : 21/03/05

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