無油BBQ(血管ダイエット1537)
Description
バーベキューというより鉄板焼なんですけどね
材料
(家族分)
いも、きゃべつなど野菜
適量
肉は鶏、豚、牛など
適量
魚は鮭、タコイカ、貝など
適量
レモンやパクチー
後がけ適量
塩コショウ
少々
好みで醤油ソース、ケチャップなど
適量
作り方
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1
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鉄板にクッキングペーパーをひき、玉葱スライス、肉、キャベツ、きのこ、ソーセージ、魚、エビ、貝、いもなどを置き塩コショウ。
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2
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タイムや粉チーズをふりかけ、オーブントースターで
200~250℃で25分焼く。
焼き上がったら、好みでパクチーを!
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3
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パンを添えたり、一緒にあと焼きしたりも、おすすめ。
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コツ・ポイント
焼きすぎに注意
このレシピの生い立ち
最近は並べるだけなので、豪華だし、マイホームブームです。